Das Wasserglas zum Kaffee
06.03.2023 20:56:00
von Alexander Drastil
Das Wasserglas zum Kaffee
Esther Drastil
17.04.2022
Es war ein spannendes Erlebnis und unser erster Auftritt mit unserem Coffee Bike beim Ostermarkt in Kufstein.
Nichts ahnend was uns erwartet, haben wir am Donnerstag Abend nochmals das Bike, die Kaffeemaschine, Mühle etc. durchgecheckt… tutti paletti. Die Wettervorhersage war nicht berauschend - Regen und Kälte war angesagt. Aber Herbert vom Eventmarketing hat uns einen tollen großen Schirm organisiert, wo wir uns drunter stellen konnten.
Beim Rausfahren vom Hänger ist uns dann leider das Bikedach „verheddert“ und ein Teil brach ab, sodass wir es abmontieren mussten. Alex fuhr dann kurz nach 7.00 Uhr im Regen und ohne Dach in Richtung Stadtpark wo uns Herbert auch schon empfangen und uns den Platz zugewiesen hat. Danke an Birgit und Herbert, welche alles toll organisiert hatten und immer da waren während der Veranstaltung.
Nun gut, alles wunderbar. Schirm war da und groß genug um uns unter zu stellen, Strom und Wasserzufuhr in der Nähe.. los geht´s 😊
Unsere Tochter Lisa-Marie half tatkräftig mit beim Aufbau, Abbau und vor allem beim Verkaufen! Und das war auch notwendig, denn wir waren von früh bis spät durchgehend im Einsatz und gefordert.
Es war eine tolle Erfahrung und für´s erste Mal hatte alles wirklich super funktioniert. Statt der geplanten 12 Liter Milch (für Capuccino, Kakao etc.) hatten wir letztendlich 30 Liter benötigt, aber die Geschäfte waren zum Glück geöffnet und wir konnten leicht Nachschub besorgen. Auch die Backwaren wie Muffins, Donuts, Briochekipferl, Nussbeugel und unser hausgemachtes Magenbrot fanden seine Abnehmer. Und was noch übrig blieb, hatte Lisa-Marie dann an die anderen Standmitarbeiter verschenkt.
Eine große Herausforderung waren die Münzen, die uns schon nach 3 Stunden drohten auszugehen. Die Becherausgabe war ein Pfandsystem und jeder zurück gebrachte Becher forderte meist Kleingeld. Hauptsächlich dank der Unterstützung unserer lieben Nachbarn Susi und Umberto vom Restaurant Minute´s konnten wir auch diese Aufgabe meistern.
Wir waren wirklich zutiefst gerührt, wie viele Kufsteinerinnen und Kufsteiner uns angesprochen haben, wann wir denn nun den Platzhirsch eröffnen werden. Viele haben uns schon „angedroht“ Stammgäste zu werden..... ein tolles Feedback über welches wir uns sehr freuen! Auch unser frisch gerösteter Kaffee, den Alex derzeit noch auf unserer Terrasse im Bullet Röstofen eigens röstet, fand guten Absatz und großes Interesse.
Fazit: „Wähle einen Beruf der dir gefällt und du brauchst keinen Tag mehr zu arbeiten“ In diesem Sinne, bis zum nächsten Mal!
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