Kaffeehaus Tour in Wien

Da wir im Platzhirsch demnächst unser Wiener Kaffeehaus mit Konditorei eröffnen, war es uns ein Anliegen, dass unsere zukünftigen Mitarbeiter/innen verstehen, was man sich darunter genau vorstellen muss. Somit fuhren wir letztes Wochenende gemeinsam mit unserer neuen Belegschaft nach Wien um zu zeigen, was ein traditionelles Wiener Kaffeehaus alles so bietet und wie diese Kultur gelebt wird.

Unser Glück war nicht nur das herrlich schöne Wetter, sondern auch, dass uns Alexander, als gebürtiger Wiener seine Heimatstadt von der schönsten Seite präsentierte. Sein beachtliches Wissen über diese tolle Stadt stellt wohl manchen Reiseführer in den Schatten 😊.

Gemeinsam fuhren wir also in einem großen Leihauto Freitag Nachmittag nach Wien und checkten in unserem Hotel an der Oper ein. Unsere nächste Station war der traditionelle Würstlstand an der Oper wo wir uns erstmal stärkten. Zum Schlafen gehen war es natürlich noch zu früh und so entschieden wir uns kurzerhand für einen Abstecher ins bekannte Café Hawelka. Das war eine gute Entscheidung, denn um diese Uhrzeit bekommt man noch einen Platz..... nur die legendären Buchteln waren leider schon vergriffen.

Am nächsten Morgen ging es erstmal in´s Café Sperl, wo wir lecker frühstückten. Den ganzen Tag lang verbrachten wir dann in verschiedenen Wiener Institutionen wie dem Naschmarkt, Hofzuckerbäcker Demel, Meinl am Graben, Hotel Imperial, beim Schwarzen Kameel…

Man kann sich vorstellen, dass wir alle nach reichlichem Torten- und Dessertkonsum kurz vor einem Zuckerschock standen. Dennoch ließ uns dies nicht davon abhalten am nächsten Morgen nach einem gemütlichen à la carte Frühstück im Café Landtmann hier auch noch die halbe Patisserie Vitrine leer zu kaufen, um noch ein süßes Mitbringsel für unsere Lieben mitzubringen.

Es war ein sehr entspanntes und lustiges Wochenende und wir alle hatten die Chance uns ein bisschen näher kennen zu lernen. So durften wir erfahren, dass Kathi z.B. einen besonderen Draht zu den „Wiener Linien“ hat, András uns sein Geheimnis um sein „Gemüse“ verriet oder Pia besondere „ungarische Sprachkenntnisse“ vorzuweisen hatte. Des Weiteren durften wir abermals über den ausgeprägten „Orientierungssinn“ einiger Damen staunen 😉.