Goldener Hirsch

Bildband Baustelle 04|22

Alle Baufortschritte zu schildern und zu dokumentieren ist zurzeit fast unmöglich. Es geht im wahrsten Sinne des Wortes voran.

von Esther Drastil

Wiener Kaffeehauskultur

Letztes Wochenende fuhren wir gemeinsam mit unserem Platzhirsch Team nach Wien um die traditionelle Wiener Kaffeehauskultur kennen zu lernen...

von Alexander Drastil

Die ersten Röstversuche

Die ersten Röstversuche fanden nun bei uns im Keller statt. Den frisch gerösteten Kaffee testeten wir gleich mal mit einer Handmühle....

Goldener Hirsch

Bildband Baustelle 03|22

Viele kleine und große Details, die zukünftig den Platzhirsch bzw. die gesamte Realisierung des Goldener Hirsch in Glanz erstrahlen lässt, werden zur Zeit in den einzelnen Werkstätten gefertigt.