System ändern oder...
16.02.2024 15:28:00
von Alexander Drastil
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Alexander Drastil
11.01.2022
Ja, natürlich stellt man sich die Frage und man arbeitet sehr intensiv daran, den richtigen Gast mit seinem Produkt auch anzusprechen – ich zumindest. Ich erwähne oft in Expertenrunden, dass ich meinen Produkten immer den Zeitraum einräume, sich seinen Gast „selbst“ zu suchen. Sprich, ich pusche in keinem Fall künstlich meine Konzepte und Dienstleistungen, sondern versuche es auf die altmodische und meiner Meinung nach wertvollste Art und Weise: Ein zufriedener Gast ist der beste Werbeträger!
Die Mund zu Mund Werbung ist nach wie vor die Beste und sorgt auch dafür, dass du großteils die zu deinem Produkt passenden Gäste im Haus hast. Als Gastronom oder Hotelier kannst du dir deinen Gast nicht mehr aussuchen. Jeder kann grundsätzlich dein Lokal besuchen oder ein Bett in deinem Beherbergungsbetrieb online buchen – ob du willst oder nicht. Klingt vielleicht für den einen oder anderen etwas weit hergeholt, ist jedoch die Sonnenseite der Medaille, wenn die ganze Welt innerhalb von Sekunden von fast einem jeden Winkel auf unseren Planeten ein Zimmer bei dir im Hotel online buchen kann. Es gibt dann aber doch auch einige Instrumente und Restriktionen, mit welchen ich den „falschen Gast“ nicht dazu animiere bei mir als Gast einzuchecken.
Ich bin mir persönlich besonders dieser Aufgabe bewusst, da ich auch für unsere Gäste im Haus dafür verantwortlich bin, dass die „Gast-zu-Gast-Beziehung-auf-Zeit“ eine wertschätzende und niveauvolle sein soll, was ja schlussendlich wieder mir als Gastgeber zugutekommt. Wie erwähnt, zur Gänze hat man es aber leider nicht in der Hand und man ist nie davon gefeit, auch mal den falschen Gast im Haus zu haben.
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